Branchen und Wirtschaftszweige, Weltwirtschaft
Marktchancen in Indiens Food Processing Industrie
10.12.2013 | HWWI Policy Paper 82, Hamburg | von Gunnar Geyer, Nina Shayeganfar
Als bevölkerungsreichstes Land nach China ist Indien der größte Hersteller von Milch weltweit und gilt international als zweitgrößter Lebensmittelproduzent. Noch beläuft sich allerdings der Anteil verarbeiteter Lebensmittel an der gesamten Lebensmittelproduktion auf 7 %, während der europäische Durchschnitt bei 85 % liegt. Dennoch ist die Food Processing Industrie mit...